Concurso de TAPAS

Este fin de semana yo fui a Galicia, al noroeste de España. Allí visité algunos amigos que son de la ciudad de As Pontes. Allí disfruté un concurso de tapas. Las tapases esencialmente un aperitivo que se sirve en la mayoría de los bares o restaurantes acompañando a la bebida, que es un aperitivo, disfrutado con una bebida que hace en los bares. El concurso de las tapas que probé expresa los sabores de As Pontes, con catorce bares diferentes en la ciudad, cada uno con su propia especialidad. Sin embargo, solo pudimos probar algunos. El concurso empieza a las 8 de la noche a las 11 y como lleguemos un poco tarde no pudimos aprovechar todos. La primera tapa que probé fue una nueva ubicación recién inaugurada hace unas semanas, llamada Taperia + Que Tapas, éste tapa era el "sabor del mar", que consistía en pescado Navajo, pulpo y vieira. Califiqué éste es uno de los mejores que probé esa noche en un 9/10. La ubicación, Bar Valles, con una tapa llamada "A Roda", esta consistía en carne de cerdo con un huevo en el medio emparejado con una patata y una salsa de mayo. Califiqué está tapa a 6, no me gusta mucho mayo. En la próxima ubicación, Café Bar Trastoy 3, "Subete ANoria!", éste tapa tenía una salsa dulce como la roda de follado cerdo tirado, y lechuga. Califiqué está tapa a 8, fue realmente bueno, la mezcla de sabores en la salsa, definitivamente fue una de mis favoritas. Me gustaría poder probarlos todos, pero fueron satisfactorios experimentar las tapas en otra parte de España. Aunque, tengo mucho tiempo para probar la mayor cantidad posible durante mi estadía.